『お好み焼き風もちバーグ』のご紹介です!
餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ!!
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ!!
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉:200g
切り餅:2個
長ネギ:1/2本
キャベツ:50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用):適量
マヨネーズ:適量
かつお節:適量
青のり:適量
(A)
卵:1個
紅生姜:30g
揚げ玉:大さじ3
お好み焼きソース:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成!
■ 調理時間
15分
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅GOHAN,也在其Youtube影片中提到,餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ!! 焼きたては、もちがトロトロになって最高だ!! お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ!! ごちそうさまでした! ■ 材料(1~3人分) 豚挽き肉:200g 切り餅:2個 長ネギ:1/2本 キャベツ:50g サラダ油:適量 お好み焼きソ...
「豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ」的推薦目錄:
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- 關於豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
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- 關於豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 お弁当にもぴったり!キャベツハンバーグの作り方 - YouTube 的評價
豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
「人気レシピをご紹介!」
①<包丁いらず!豚もやしの三角春巻き>
②<包丁を使わずに♪豆腐とキャベツのハンバーグ>
③<包丁いらず!ツナマヨもっちり焼き>
④<包丁いらず♪豚ひき肉ともやしの大根もち>
⑤<包丁いらず!キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め>
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074480976.html
⏰調理時間:20min
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:30日
❄️下味冷凍:30日(衣をつけた状態で)
春キャベツと青じそ入りの
さっぱり軽いボリュームメンチカツ。
さっぱりで軽くて
ボリュームがあるメンチカツって
いったいどんなメンチカツよ!って話ですが...笑
とにかく、このメンチカツは
普通のメンチカツと違って
キャベツがモリモリ入っています。
なので、見た目は超ボリューミー!
でも、お肉少なめでキャベツ多めなので
あっさり食べれて胃もたれしない。
お野菜もたっぷり摂れるので
めちゃめちゃオススメの一品!
しかも、少ない油で揚げ焼きするので
後片付けもラクラクだし、さらにヘルシー。
作り置きやお弁当にも最適なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料:2人分】
豚ひき肉...200g
春キャベツ...2〜3枚(150g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
青じそ...5枚
a 卵...1/2個 ※残りは衣へ
a パン粉...大さじ3
a 塩...小さじ1/4
a こしょう...少々
薄力粉...適量
パン粉...適量
【作り方】
①春キャベツは手でちぎる。玉ねぎと青じそは、粗みじん切りにする。
②ボウルに、豚ひき肉・①・【a】を入れ、粘りが出るまで手でよくこねる。
③7〜8等分にして丸め、薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつける。(卵が途中でなくなった場合は、薄力粉:水=1:1で混ぜたものに、マヨネーズを1/3量足して!マヨネーズが苦手であれば省いても)♪
④フライパンに5mm高さのサラダ油を注いで中火にかけ、3を入れる。7分ほどじっくり揚げ焼きし、裏返して更に3分ほど揚げ焼きにする。(ひっくり返すタイミングは、油に浮いたパン粉が茶色くなり、タネを横から見て、茶色くなってきていたら♪)
油を切って器に盛る。
お好みのソースをかけて、お召し上がりください♪
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
そして、最後に余談ですが...
ポイント欄にメンチカツの黄金比率について
ご説明させていただいております。
私は料理を始めた頃
メンチカツとかハンバーグとか
卵をどのくらい、パン粉をどのくらい
塩はどのくらい...何をどのくらい入れればいいか
全く分かりませんでした。
なので、そんな思いをお持ちのかたのお役に立てれば...と思い
簡単に書かせていただいております。
これを知っていれば、レシピがなくても
パパッと作ることができるんで
お時間がありましたら、ぜひ♡
★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #お弁当 #下味冷凍 #冷凍保存 #揚げない #ヘルシー #胃もたれしない #黄金比率 #主菜
豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 GOHAN Youtube 的最讚貼文
餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ!!
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ!!
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉:200g
切り餅:2個
長ネギ:1/2本
キャベツ:50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用):適量
マヨネーズ:適量
かつお節:適量
青のり:適量
(A)
卵:1個
紅生姜:30g
揚げ玉:大さじ3
お好み焼きソース:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成!
■ 調理時間
15分
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豚ひき肉 キャベツ ハンバーグ 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最讚貼文
今回は、鶏胸肉や大豆製品、卵、もやし、キャベツ、白菜など、お手頃価格で手に入る食材を使った節約おかずを作りました!
節約はしつつ、タンパク質たっぷり、栄養たっぷりです♪
<材料3人前>
*鶏胸肉の生姜焼き
鶏胸肉 1枚
レモン汁 大さじ1
塩胡椒・小麦粉少々
油 大さじ1
生姜チューブ 5cm
醤油・みりん 各大さじ1
キャベツ 少々
ミニトマト 6~9つ
*厚揚げともやしのピリ辛炒め
厚揚げ2枚
豚ひき肉 100g
もやし 1袋
油 大さじ半分
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
コチュジャン 大さじ1,5
にんにくすりおろし 少々
*高野豆腐のとんかつ風
高野豆腐 3枚
塩胡椒・小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 20g
揚げ油 200ml
キャベツ ひとつかみ
ソース 適量
*白菜入りかに玉風
白菜 16分の1
卵 5個
カニカマ 5本
塩胡椒 少々
砂糖 小さじ2
油 大さじ1
水 150ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
黒酢 大さじ1
片栗粉 小さじ2
*ひき肉豆腐ハンバーグ
木綿豆腐 300g
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 3分の1
卵 1個
塩胡椒 少々
しょうがすりおろし 少々
顆粒和風だしの素 小さじ半分
醤油 小さじ1
パン粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1
大根 8分の1本
ポン酢 適量
紅しょうが 少々
▼おすすめ関連動画▼
超簡単!節約ごはんレシピ
https://youtu.be/T_WAwGHV1kg
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①<包丁いらず!豚もやしの三角春巻き>0:00~
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②<包丁を使わずに♪豆腐とキャベツのハンバーグ>1:36~
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③<包丁いらず!ツナマヨもっちり焼き>2:52~
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④<包丁いらず♪豚ひき肉ともやしの大根もち>4:03~
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⑤<包丁いらず!キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め>5:31~
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